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10月の最終日曜日30日にはやまゆりを会場に24回目となる「いくみまつり」が開催されます。

各町内会からこの日しかお目にかかれないような逸品が登場します。

ズガニの茹でたものや本物天然の山芋や黒スズメバチの炊き込みご飯などなど。


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やまめ平のやまめの塩焼きから鮎の塩焼きもあります。

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日本ミツバチの蜂蜜はともかくスズメバチの佃煮や素揚げも登場します。

このときしか味わえない珍品を見に来て食べてみて下さい。

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西洋ミツバチの養蜂家の目の敵「大スズメバチ」の揚げ物です。

一本食べるとすごく元気が出ます。…個人の感想ですが。






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